Rummo Fusilli száraztészta csicseriborsóból és barnarizsből 300g

Használati útmutató

Forró vízben főzd 9 percig.

Felhasználási javaslat

Íme egy egyszerű de annál ízletesebb recept a hétköznapokra: Fusilli alla puttanesca 4 főre

Hozzávalók

• 340 g Rummo Fusilli N° 48
• 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 2 evőkanál kapribogyó
• 1 fokhagymagerezd
• 1 üveg paradicsomszósz
• 1 csésze kimagozott fekete olajbogyó

Elkészítés

1. Az olajbogyót szeleteld fel, a fokhagymát dinnszteld meg az olívaolajon, majd add hozzá a paradicsomszószt, az olajbogyót és a kapribogyót. Hagyd még pár percig a tűzön, hogy az ízek jól összeérjenek.
2. Ezután tegyél fel vizet forrni egy edényben, adj hozzá sót és 9 percig főzd a tésztát.Az idő leteltével szűrd le a tésztát, add hozzá a mártáshoz és fogyasztásra kész.
   
   

Termelői információ

A Lenta Lavorazione módszernek és a Rummo tésztakészítőinek gondos munkájának köszönhetően a Rummo tészta megőrzi alakját a főzést követően. A tésztához felhasznált liszt kiváló minőségű. Kizárólag a természet nyújtotta legkiválóbb durumbúzát használják fel, mert csak így biztosítható a tészta magas fehérjetartalma.

Tárolás

Száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen tartandó.