Miért jó választás a Bone Broth Premium?
A Bone Broth Premium biológiailag jól hozzáférhető forrása a jótékony aminosavaknak, főleg a glicinnek.
Ezenkívül a Bone Broth Premium gazdag kollagénben (84%). A kollagén egy a szervezetünkben a legnagyobb mennyiségben előforduló fehérje, és elsősorban a kötőszöveteinkben található. A szervezet természetes képessége, hogy megfelelő mennyiségű kötőszövetet termeljen, 25 éves kor után csökken. Egy átlagos ember ma nagyon kevés kollagénhez jut étrendjével, ezért olyan fontos a kollagén pótlása a normál csontozat és izomzat fenntartása érdekében az életkor előrehaladtával.
A legtökéletesebb alapanyagokból
A Bone Broth Premium svéd, fűvel legeltetett, bio és KRAV minősítésű szarvasmarhákból származó, abszolút legjobb alapanyagokból készül. A csontvelő csontjait és a kollagénben gazdag csontokat finoman pároljuk szűrt vízben 72 órán át, hogy az összes hatékony tápanyag felszabaduljon. Marad egy hihetetlenül tápláló csontleves, amit óvatosan dehidratálunk tiszta ízletes porrá. A Bonth Broth Premium egyáltalán nem tartalmaz emulgeálószereket, például szójalecitint vagy napraforgólecitint. Emiatt szükség lehet egy kis kevergetésre az elkészítés során.
Kinek ajánljuk a Bone Broth Premiumot?
Bár a csontleves elsősorban a Paleo mozgalom miatt vált ismét népszerűvé, azonban bárki használhatja, aki a kor előrehaladtával is fitt szeretne maradni. Hagyományosan emésztési problémák kezelésére is használják, és sokan alkalmazzák szépségápolási és anti-aging kúra részeként is.
Mitől olyan különleges a Bone Broth Premium?
A Nordic Kings Premium Bone Broth Powder egyedisége, hogy fűvel takarmányozott svéd, bio- és KRAV minősítéssel rendelkező szarvasmarhákból származik. Svédország rendelkezik az egyik legmagasabb állatjóléti szabvánnyal a világon. Ez egy nagyon egészséges, hagyományos, természetes módon tartott szarvasmarha állományt jelent, amelyek a lehető legmagasabb tápértékű és prémium alapanyagokat biztosítják.
A csontlevesek hagyománya
A hús- és hallevesek központi szerepet töltenek be minden hagyományos – francia, olasz, kínai, japán, afrikai, dél-amerikai, közel-keleti és orosz - konyhában. De a történelem az ókori görögökkel kezdődik, ahol Hippokratész (az orvostudomány atyja) csontlevest ajánlott az emésztési problémák kezelésére.
Később a csontlevest más ősi kultúrák is felvették. Több mint 2500 évvel ezelőtt a hagyományos gyógyászatban az emésztés elősegítésére, vérképzőként és a veseműködés erősítésére használták.
Laboratóriumban tesztel, adalékanyag-mentes
A Nordic Kings Premium Bone Broth tartósítószert, sót, ízfokozókat és egyéb adalékanyagokat, például szója- és napraforgólecitint nem tartalmaz. Ezen túlmenően a Premium Bone Broth-t laboratóriumi körülmények között tesztelték nehézfémekre és magas biológiailag hozzáférhető fehérjetartalmára.
Gyakran feltett kérdések
Hogyan kell elkészíteni és használni a Premium Bone Broth-ot?
Egy üres tálkába vagy csészébe tegyünk 1-2 evőkanál csontlevesport, majd öntsük fel 200 ml forró vízzel. Alaposan, csomómentesen jól keverjük össze és ízlés szerint fűszerezzük. Adj szabadon tartott állíti zsiradékot és mindössze 2 perc alatt kész is a csodálatosan tápláló házi csontleves.
Turbózd fel vele a húslevesed vagy gulyás levesed. Minhta fűszereznéd vele az ételeket, adj a hétköznapi leveseidhez tápértéket
Használhatod fehérjepor helyett shake-ben, palacsintában vagy gofri receptben.
Hogyan kell tárolni a Premium Bone Broth port?
A Premium Bone Broth porunkat szobahőmérsékleten, száraz helyen tároljuk.
Összetevők
Svéd Gras Fed szarvasmarha csontleves por
Tápanyagtáblázat
|
100 g |
12 g |
| energia KJ / kcal |
1770 / 420 |
212,4 / 50,4 |
| fehérje |
95 g |
11,4 g |
| zsír |
2 g |
0,24 g |
| - ebből telítetlen zsírsav |
0,8 g |
0,096 g |
|
szénhidrát
|
1 g |
0,12 g |
| - ebből cukor |
0 g |
0 g |
| természetes só |
2 g |
0,24 g |
| kollagén |
84 g |
10,1 g |
Aminosav profil
|
100 g-ban |
| alanin |
9 g |
| arginin |
8 g |
| aszparaginsav |
6 g |
| cisztin + cisztein |
0.1 |
| glutaminsav |
11 g |
| glicin |
20 g |
| hisztidin |
1 g |
| hidroxiprolin |
10 g |
| izoleucin |
2 g |
| leucin |
4 g |
| lizin |
4 g |
| metionin |
0.9 g |
| fenilalanin |
2 g |
| prolin |
12 g |
| szerin |
3 g |
| treonin |
2 g |
| triptofan |
0,2 |
| tirozin |
1 g |
| valin |
3 g |
